rượu vang amarone

Rượu vang Amarone là một biểu tượng của sự phong phú và đa dạng trong thế giới rượu vang Ý. Được chế tạo từ các giống nho Corvina, Rondinella và Molinara, Amarone được ủ bằng phương pháp "appassimento", trong đó nho được phơi khô trên các khay tre hoặc giá đặc biệt trước khi được ủ. Quá trình ủ...